2015年10月
文／蔡志輝
小學時，媽媽經常帶我到蛋糕店買西式糕點，我總是靜悄悄地走到擺放生日蛋糕的櫃前觀看，很想吃生日蛋糕，很想擁有一個屬於我的生日蛋糕，很想有人為我慶生、送上生日蛋糕！
有次，我看著櫃子裡色彩繽紛的蛋糕，忍不住推開玻璃櫃門，用手指蘸了一點蛋糕上的忌廉（鮮奶油）偷偷放進口中。哇！真好吃！簡直是人間極品！原來生日蛋糕這麼美味！
從此我每次跟媽媽到那家蛋糕店，都會打開冰箱的門偷吃忌廉；後來膽子越來越大，乾脆挖一大把忌廉連蛋糕，大口大口地吃。上得山多終遇虎，終於有一回我被店員逮個正著！她用力抓著我的手臂，高聲大叫：「原來就是你這孩子，常常來偷吃蛋糕！」媽媽極度尷尬地向店員道歉，懇求她們放開我。那時我還埋怨媽媽為何不給我買生日蛋糕；現在想起那一幕，我心裡實在對媽媽充滿歉疚。十歲時，家人首次為我買生日蛋糕，可悲的是當時家裡沒有冰箱。媽媽早上買了生日蛋糕，在炎熱的天氣下一直放在桌子上，到傍晚時分，當著我的眾表兄弟打開蛋糕盒，發現忌廉已完全融化成液體……我只記得自己當時放聲大哭，媽媽叫我不要哭，說將來會再買一個生日蛋糕給我，但是她沒有。
到13歲生日的那天，同樣沒收到生日蛋糕，也沒收到生日卡，倒是收到一張成績表，上面寫著：「懶惰多言、常欠功課、無心向學、重讀中一。」那天，我泣不成聲，哭得死去活來！童年時許多次的生日，我都是孤單地度過，印象中也沒聽過有人跟我說「生日快樂」；直到17歲，那年不再寂寞，一大群教會的弟兄姊妹為我慶生。嚴格來說，生日會是為團契裡所有7月份生日的人慶祝，雖然大家只是唱生日歌、吹蠟燭和切蛋糕這麼簡單，而且生日蛋糕也不是全屬於我，不過那年的生日，對我而言，已經比過去十多年的生日，更別具意義。
數年後，投身商界打拼，每天只有無休止地忙碌，沒時間和心思去想生日的事，甚至經常忘記自己的生日。不過同事們反而很有心思，每年都會買生日蛋糕，在辦公室內為我慶生，提醒我「歲月不留人，又老了一年」！
某年生日，同事們買了生日蛋糕給我；當然指定動作是唱生日歌、吹蠟燭和切蛋糕，然後讓我吃最大片的蛋糕。那天傍晚回到家，太太和兩個孩子又為我預備了生日蛋糕，重覆再做指定動作，再吃一次蛋糕。晚飯時，我們一家約了好友一起吃飯，好友們竟然又為我預備了生日蛋糕。這樣，一天之內竟吃了三次蛋糕！這是我年幼時無法想像的事情。神的恩典實在何其豐盛！如今，每年都有很多人跟我說「生日快樂！」踏入不惑之年，不用什麼生日禮物或慶祝活動，能與親友在一起已經是最好的禮物。