城市農夫
英國夏天適合高粱生長，可以在花園圍板側、有較多陽光照射的地方種植。
［播種］
五月初把高粱種子直接播入田泥裡：一行第一組每隔5cm用手指按壓入一粒種子，把種子埋入1cm深的泥土裡；第二組隔30cm再用第一組方法播兩粒種子，如是者繼續在一同行內播種子，澆水，兩週後種子萌芽出土，繼續澆水，一個月後幼苗高約8cm時疏苗，拔掉每組較弱一株，保留較強一株，這樣疏苗後，使每株距離30cm至40cm，如果種植一行以上，每行距離30cm。
［護理］
疏苗後進行首次施肥：在根部泥面離植株8cm周圍均匀地施放20g雞糞粒＋10g魚骨粉，隨即覆蓋2cm泥土，澆水。六月底，陽光開始增多，溫度漸升，植株生長較快。至七月中拔節（即是：主莖極速長高），隨後育穗、抽穗。這個時候進行第二次施肥：在根部泥面離植株8cm至15cm範圍內均匀地施放20g雞糞粒＋30g魚骨粉，覆蓋2cm泥土，澆水。
［收成］
八月中頴果（高粱粒）陸續結成，十月初至十月中，採摘高粱：剪斷總梗，把整大串高粱採收。
［注意事項］
（i）高粱抽穗結頴果時，整株高約1.5米至2米，莖高易被風吹歪甚至折斷，看地勢而決定是否需要插竹枝支撑和加繩綁緊主莖。
（ii）生長期間，不斷會有腋芽從主莖頭和主莖節生出來，如果任由這些腋芽長成側枝，它也會抽穗，但卻結不成高粱粒，這些側枝徒然浪費養分，也阻慢了主莖頂上正常穗果的生長，所以種植期間宜勤加巡視，發現有腋芽，馬上摘掉。
（iii）種植期間，澆水宜適中，切勿過量，否則根部會受損。
（iv）有些雀鳥喜歡啄吃高粱粒，如果附近多樹林，雀鳥必多，需要搭建棚架再用尼龍網保護。
高粱種植頗為容易，它是粗糧，對腸胃甚有裨益。