2014年1月
專題策劃及撰稿：郭杜妙嫻、馮兆雄、方思潔、胡德明、林珊一
在日常起居生活中，常常都忙裡忙外，有 多少都市人能坐下來歇息一下，讓腦袋不再為工作打轉，重回閒情逸致、賞心悅目的閒適生活呢？讓我們從簡單出發，摒棄緊張、複雜、充滿焦慮和壓力的生活。
• 家中的大小家務，總像做也做不完似的。有四個方法解決：Automate(自動化)、Eliminate(減 除)、Delegate(分配/分工)和Hire Help(聘請幫手)。
• 對大部份女性而言，買衣服的慾望是無止境的。所以有人說過：「女性的衣櫥裡，永遠 都欠一件衣服！」──麗蓉家境不俗，父母和丈夫也從來沒有阻止她買衣服。誰知她不 斷地買，不少以前買回來的衣服還在盒子和袋中，就這樣堆呀堆的，家裡的盒盒袋袋塞 滿了客房，丈夫開始投訴，她便往娘家的客房塞。後來她終於「洗心革面」，決心實行 簡單化，把衣櫥的衣物減至基本程度，而且以一件換一件的原則購買衣服；也就是說， 先丟掉舊的，才買一件代替。
• 中國人一直奉行「民以食為天」，為了吃一頓好的，往往會無懼艱難、不怕路遠、也 不介意所要付出的精力和時間。我不是要大家虐待肚腹，而是除非你的時間多得用不 完，否則我們不必要為每頓飯都大費周章。不妨多用一些簡易食譜和食材做飯，(例如 雞蛋)既有益，又方便。
• 清除家中無用的物件。作家伊萊恩‧詹姆斯(Elaine St. James)在《生活簡單就是享受》一書中 為我們提供了一個好辦法。她提議我們把一些未能決定是否丟掉的雜物放入紙箱中，然後把 紙箱放到一角。兩年之內，如果你沒把內裡的物件取出的話，那直接把紙箱丟掉就可以了！ 另外，把桌面的文件和雜物整理妥當，不但心境更舒暢，將來要找東西也就更方便快捷。
• 啟動迅速購物系統。很多時候我們到超市買東西，都會在店內行大運 (不斷打轉)，浪費很多 時間，結果還是漏買這個，多買那個。聰明的做法，是選定一家購物店鋪，了解店中的擺 設，而且每次購物前均把需要購買的物品分類，列入清單，那麼到達超市時，只需走一大 圈，便可購齊清單上的東西。專家分析，這種購物方式，都可省上一半的金錢和時間。
• 儘量把自己的裝扮簡單化。簡單不等同醜陋。例如你可以留直髮，既自然又容易打理；避 免多買潮流尖端的服飾，因為這些可能只是短期流行，到頭來浪費金錢；不要隨便相信或 貪便宜購買劣質的護膚品，很多時我們購買的都是一個不實際的希望。
• 穿過的衣物要立即掛回衣櫥，有時我們懶惰地堆放一旁，結果一堆再堆，到衣服變 成一座大山的時候，要下決心收拾就更難，要花的時間亦更多。同一道理，用完的物 品，最好也即時放回原處。
• 為個人/家庭訂下一個合理和清楚的預算(Budget)，然後每天將開支記賬，沒有財政目標，便分不出「需要(Need)」與「慾望(Desire)」之間的區別，花起錢來多是「即興 式」，既缺乏計劃，也沒有自制。
• 減少信用卡、退休儲蓄賬戶、銀行賬戶等，多一個賬戶便多一些麻煩和風險。 林語堂先生在《生活藝術》一書中這樣寫道：「我們對於人生可以抱著比較輕快隨便的態 度：我們不是這個塵世的永久房客，而是過路的旅行者。」在這有限的生 命之旅中，但願我們都能享受這歷 程，而不是只為不停趕路，而 錯過欣賞路旁的景緻。
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